“從小事做起,從自己做起,不浪費每一粒米,每一根菜?!苯眨鐤|縣掘港街道童店小學(xué)學(xué)生董鎬語參加學(xué)校餐飲禮儀教育活動后說,無論在學(xué)校食堂,還是在家里,都應(yīng)該不剩飯、不浪費,爭做愛惜糧食、厲行節(jié)約的榜樣。
連日來,如東縣各中小學(xué)(幼兒園)開展文明禮儀養(yǎng)成教育“八禮四儀”之餐飲之禮系列活動,引導(dǎo)未成年人將餐飲之禮內(nèi)化于心、外化于行,為校園增添文明的色彩。
餐飲禮儀詩意誦?!耙恢嘁伙?,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”“粒米雖小猶不易,莫把辛苦當(dāng)兒戲”豐利鎮(zhèn)石屏小學(xué)、城中街道九總小學(xué)的孩子們在開展餐飲之禮主題活動時,大聲朗誦詩句,體悟其中蘊含的深意。馬塘鎮(zhèn)凌民幼兒園、栟茶鎮(zhèn)靖海幼兒園舉行“珍惜糧食,從我做起”升旗儀式。小朋友用稚嫩的聲音講述故事,做珍惜糧食的好寶寶。
餐飲禮儀潛心學(xué)。桂芝小學(xué)校長盛舉東執(zhí)教“傳承節(jié)約美德,做節(jié)糧小衛(wèi)士”思政課。實驗小學(xué)、利群小學(xué)開展“珍惜糧食,從我做起”主題活動,引導(dǎo)孩子們踐行光盤行動,做到適度適量、健康飲食。丁店小學(xué)、雙甸小學(xué)“餐飲之禮”小課堂采取看視頻、講故事、談感悟、知識問答等形式,讓孩子們懂得珍惜糧食的重要性。
餐飲禮儀韻筆寫。豐利鎮(zhèn)石屏小學(xué)“小小書法家”們一絲不茍地書寫文明用語,表達了對餐飲禮儀的認識與理解。凌河小學(xué)以“民以食為天”為主題,開展了一系列豐富多彩的糧食安全宣傳周活動。孩子們紛紛響應(yīng)“光盤行動”,書寫承諾將不負“食”光,傳承愛糧惜糧美德。景安初中通過主題班會的形式,闡述糧食是生命之源,關(guān)乎生存與健康。
餐飲禮儀彩墨繪。大豫鎮(zhèn)丁店小學(xué)舉辦糧食繪畫及手抄報展示活動,孩子們發(fā)揮想象力,用畫筆描繪出珍惜糧食的美好愿景。新店鎮(zhèn)利群小學(xué)、洋口鎮(zhèn)新林小學(xué)的孩子們用絢麗的色彩和靈動的線條描繪出心中的餐飲之禮。
餐飲禮儀堅持做。曹埠鎮(zhèn)飲泉幼兒園開展“節(jié)約糧食,拒絕浪費”主題教育時,通過生動的圖片、有趣的動畫和翔實的數(shù)據(jù),向幼兒展示了糧食生產(chǎn)的艱辛過程,引導(dǎo)孩子們認識到節(jié)約糧食的重要性。雙甸小學(xué)、岔河小學(xué)全面推行“光盤行動”,評選“光盤行動明星班級”“光盤行動小達人”,拒絕舌尖上的浪費。
近年來,如東縣積極踐行“八禮四儀”之餐飲之禮,引領(lǐng)廣大未成年人領(lǐng)悟并弘揚中華傳統(tǒng)禮儀文化。豐富多樣的活動如同春風(fēng)化雨,在孩子們的心中播下文明的種子,促使禮儀之花在校園綻放。